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怎樣做蛋撻液簡單做法

發布時間:

2019-08-10 18:16

　　現成撻皮20個超簡單的蛋撻液制作(zuò)的做法步驟 1. 我用(yòng)的是這種蛋撻皮。提前拿(ná)出來解凍15~20分(fēn)鍾。以便烤出來都塔皮疏松好吃 2. 我用(yòng)的是鐵塔的淡奶油。雀巢的也可(kě)以。隻要是淡奶油都行 3. 雞蛋5個 4. 我用(yòng)的是這個糖。不太細。因為(wèi)家裏正好沒有(yǒu)綿白糖。所以用(yòng)這個代替。建議大家用(yòng)綿白糖。或者用(yòng)韓國(guó)幼砂糖也可(kě)以 5. 随便什麽牛奶都可(kě)以。這個舒化奶我感覺有(yǒu)點甜。所以我适量的少放了一點糖，看個人口味 6. 先将雞蛋攪開。然後将淡奶油，牛奶，糖都加到雞蛋裏。因為(wèi)我是做完了之後才想起拍照上傳。所以很(hěn)多(duō)步驟就不詳細再做了 7. 用(yòng)漏網過篩。一定要過篩。因為(wèi)不可(kě)能(néng)把雞蛋完全打散 8. 倒入塔皮7~8成滿。烤箱預熱200/200。20分(fēn)鍾就搞定了。如果感覺表面顔色不太好都話。上火調到230，再烤個5分(fēn)鍾就好了。